居酒屋風!芽キャベツとトマトのベーコンチーズ巻き レシピ・作り方

「居酒屋風!芽キャベツとトマトのベーコンチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

芽キャベツとトマトで彩りも綺麗!居酒屋さんにある串メニューの再現レシピです。お酒のお供や、お弁当の一品にも最適です。お好みで他の野菜でも大丈夫です。切って巻いて焼くだけの簡単・お手軽レシピなので是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(5本分)

  • 芽キャベツ5個
  • ミニトマト5個
  • ベーコン (薄切り)5枚
  • スライスチーズ2枚
  • 塩こしょう少々
  • お湯適量

作り方

  1. 1.
    芽キャベツを2分程下茹でし水分を切っておきます。
  2. 2.
    チーズを10等分に切ります。
  3. 3.
    ベーコンを縦半分に切ります。
  4. 4.
    芽キャベツとトマトにチーズとベーコンを巻きながら串に刺します。
  5. 5.
    塩こしょうをふってオーブントースターでベーコンに火が通るまで焼き完成です。

料理のコツ・ポイント

芽キャベツは、オーブントースターで焼くだけでは火が通りにくいので、下茹でしております。オーブントースターで焼く際、時々ひっくり返しながら焼くとムラなく焼けます。表面だけ焦げてきた時はアルミホイル等で覆って火を通してください。

たべれぽ

たべれぽ
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LISA
2018年02月01日

メモ:チーズのかわりに海苔

コメント

真優美
真優美
チ―ズ以外に巻いていい物有りますか
1年前
kurashiru
kurashiru
チーズ以外ですと、お好みで海苔等いかがでしょう。
ぜひ色々試してお気に入りを見つけてみてくださいね
1年前
ジャンジャ
ジャンジャ
フライパンでもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
フライパンで焼いていただいても大丈夫ですよ。
1年前

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