料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

発酵なし簡単ピザ

「発酵なし簡単ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピザの生地を作るとなると普通のパン作りと同じく、発酵時間が必要になりますが、このレシピでは一切要りません!たった15分〜30分放置させるだけでも、仕上がりふっくらの生地が焼きあがります。お好みの具材をのせてぜひお試しください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】2人前
-----生地-----
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 3g
塩 3g
オリーブオイル 大さじ1
水 75g
打ち粉 適量
-----具材-----
ピザソース 適量
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
ピザ用チーズ 適量
【手順】
1.薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせます。オリーブオイルを加えてさっと混ぜ合わせます。
2.水を入れてひとまとまりなるまで捏ねます。丸めてボウルにいれてラップをし、生地を15〜30分休ませます。
3.オーブンを230度に予熱しておきます。ベーコン、玉ねぎをスライスしておきます。
4.生地を2分割にして薄く丸く伸ばします。
5.ピザソースを塗って具材を乗せて10〜15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
・オーブンレンジを使用しているご家庭で、230度まで設定できない場合は、一番高い温度で設定していただき、チーズの表面に軽い焦げ目がつくまで焼いてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ななつ
2017年05月21日

生地厚かったのでパンぽくなっちゃいましたがおいしかったです!次は薄めにつくります笑

たべれぽ
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ご飯できたよ
2017年05月07日

簡単で美味しく出来ました!
もうデリバリーはやめます(笑)

たべれぽ
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あみお
2017年03月12日

ベーコンがなかったので冷蔵庫にあったピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを載せました。生地はレシピ通りに作りました。美味しかったです。次はベーコン入れて作ってみようと思います。

たべれぽ
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marino
2017年02月28日

かんたん!

コメント

あお
あお
オリーブオイルは使った方がいいですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルを加える理由は、生地にコクと香りを与え、生地の伸びをよくする為です。
生地の伸びが良くなることで、よりふんわりと仕上がるので、オリーブオイルを入れることをオススメしております。
オリーブオイルが無い場合はサラダ油でも代用出来ますよ!
1週間前
アキノリ
アキノリ
オーブンじゃんなくてグリルでも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
グリルでも大丈夫ですが、オーブンよりも火力が強い場合があるので、火加減は調整してください。
焼き時間も、レシピの時間を目安に様子を見ながら調整してください。
先月
ジャスミン
ジャスミン
ジャガイモとベーコンで作りました。簡単で美味しかったです!
先月
あみお
あみお
作ってみました!簡単で美味しかったです!
2ヶ月前

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