ソーセージとほうれん草のおかずプディング　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブントースターを予熱しておきます。
• 1鍋に水と塩を入れ火にかけ、沸騰したらほうれん草を30秒ほど茹でて、氷水に入れ冷まします。水気を切ったら根を切り落とし、3cm幅に切ります。
• 2玉ねぎは薄くスライスします。
• 3ソーセージは1cm幅のななめ切りにします。
• 4耐熱皿に有塩バターをぬり、2を敷いたら残った有塩バターも入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
• 54に1と(A)を入れて混ぜ、3とピザ用チーズを乗せます。
• 6プディング生地を作ります。ボウルにすべての材料を入れよく混ぜます。
• 75に6を注ぎ、オーブントースターで13分から15分、表面に焼き色がつき、全体に火が通るまで焼き、パセリをふってお好みでケチャップを添えたら完成です。