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タコス風チーズ生春巻 レシピ・作り方

タコス風チーズ生春巻」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.47(13)
スライスチーズでタコスを包んだ生春巻です。具材を炒めて巻くだけの簡単レシピ!タコスは辛くないのでお子様にもオススメです。もちろん、ホームパーティーにもオシャレなおつまみにも!どんな時でも喜ばれる華やかなレシピです。ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りします。トマトは8mm幅の半月切りにします。レタスは8mm幅に切ります。
  • 2フライパンにサラダ油を入れ、すりおろしニンニク、1の玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
  • 3牛豚合びき肉、(A)を入れ、肉の色が変わるまで炒めます。
  • 4(B)を入れ、全体に調味料が混ざったら火を止めます。
  • 5ボウルに生春巻きの皮が浸るくらいの水を用意します。3秒程水に浸し、まな板の上に置きます。スライスチーズ、1のレタス、1のトマト、4の順に乗せ、巻いていきます。
  • 6斜めに半分に切り盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ライスペーパーは破れやすいので、硬めに戻してください。さっと水につけるだけで大丈夫です。具を巻いている間に調度良い軟らかさになります。牛豚合びき肉を炒める時、お好みでコチュジャンを小さじ1程度いれると辛味がついて美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。