香薫あらびきチーズドック レシピ・作り方

「香薫あらびきチーズドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろけるチーズとパリッと食感がたまらない!コンテストで最優秀賞に選ばれたTARO【プロ料理人の自炊レシピ】さん考案レシピのご紹介です。半分に切った春巻きの皮に「香薫®︎あらびきポーク」とスライスチーズ、大葉を巻いて揚げるだけですぐ完成!大人もお子様も大満足の一品です。「香薫®️あらびきポーク」のジューシーな味わいを楽しめる絶品レシピを、ぜひお試しくださいね。 TARO【プロ料理人の自炊レシピ】さんのプロフィールはこちら! https://www.kurashiru.com/profiles/ryorinin_no_jisui

調理時間:10分

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 春巻きの皮は斜め半分に切っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1. 「香薫®️あらびきポーク」は斜めに3ヶ所切りこみを入れます。
  3. 2. まな板の上にスライスチーズ、大葉、1をのせて端から巻きます。
  4. 3. 春巻きの皮に2をのせて縁に水を塗ります。左右を折りたたんで手前から巻き、留めます。同様に4個作ります。
  5. 4. フライパンの底から5mmの高さまで揚げ油を注ぎ入れて180℃に熱したら、3を入れて4分ほど揚げ焼きにします。両面にこんがりと揚げ色がついたら、油切りをします。
  6. 5. 添え物をのせた器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

・水は水溶き薄力粉でも代用していただけます。水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ・チーズが漏れ出すことによる、油はねに注意して調理してください。

たべれぽ
4.6

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