韓国風！生春巻き レシピ・作り方
「韓国風！生春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国風の具材で簡単に生春巻きを作りました。サンチュの代わりにサニーレタスや、えごまの代わりにシソ等、冷蔵庫の残り物の野菜で簡単に出来ます。お肉は豚肉以外に牛肉でも構いません。簡単なので是非お試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豚ロース肉を一口大に切ります。
- 2. 熱したフライパンにごま油を入れ、1を中火で炒め塩こしょうをし焼肉のタレを入れ絡めます。
- 3. 約40℃のぬるま湯にライスペーパーを入れ戻します。
- 4. ライスペーパーの上にサンチュ、えごま、2、キムチの順で乗せて巻きます。
- 5. 食べやすい大きに切り、お皿に盛りコチュジャンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ライスペーパーは破れやすいので、硬めに戻してください。具を巻いている間に調度良い軟らかさになります。巻く際は一巻き目をしっかり巻くと崩れにくいです。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
