ミュートを解除
牡蠣とズッキーニのガリバタごはん レシピ・作り方
「牡蠣とズッキーニのガリバタごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
レビュー
牡蠣の旨味たっぷりの、炊き込みごはんはいかがでしょうか。
玉ねぎの優しい甘みと、バターとガーリックのコクと香りが食欲をそそりますよ。
食べ応え抜群です。美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
玉ねぎの優しい甘みと、バターとガーリックのコクと香りが食欲をそそりますよ。
食べ応え抜群です。美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2合分)
- 米2合
- 牡蠣100g
- ズッキーニ100g
- 玉ねぎ1/2個
- 調味料
- 水350ml
- しょうゆ大さじ2
- コンソメ顆粒大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 仕上げ
- 有塩バター20g
- 黒こし ょう小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備牡蠣は洗って、ぬめりを取り除いておきます。 米は水洗いし、水気を切っておきます。
- 1ズッキーニはヘタを取り除き、5mm幅の拍子切りにします。
- 2玉ねぎはみじん切りにします。
- 3鍋に調味料と牡蠣を入れ、中火にかけ、ひと煮立ちしたら火からおろします。
- 4牡蠣を煮た煮汁いれて、2合の目盛りに合わせ、1と2と牡蠣を入れたら、炊飯器のスイッチを押します。
- 5炊き上がったら、バターと黒こしょうを入れ、しゃもじで混ぜ、皿に盛り付け、小ねぎを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説 明書をご確認ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
