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お箸止まらない！アボカドとしらすの簡単うま和え　レシピ・作り方

「お箸止まらない！アボカドとしらすの簡単うま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.49
(26)

びっくりするほど簡単に、とってもおいしいおかずが出来ます。しらすの旨みをアボカドのまろやかさが引き立ててくれるので、少ない味付けで素材のおいしさを十分に楽しめる一品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもなるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アボカドを角切りにします。
  2. 2 ボウルにアボカド、しらす、(A)を入れてよく混ぜます。
  3. 3 器に盛り、万能ねぎをかけ、卵黄、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

しらすは物によって塩分が異なりますので、塩加減と辛さはお好みで調整して下さい。 顆粒和風だしは、塩または醤油でも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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