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ひじきとピーマンの和風サラダ レシピ・作り方

「ひじきとピーマンの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.61(15)
ひじきとピーマンの和風サラダのご紹介です。シャキシャキした食感のピーマンと新玉ねぎの旨味がたっぷり味わえるサラダです。梅ドレッシングの酸味がさっぱりとした和風サラダによく合います。ひじきの風味がアクセントになってとてもおいしいですよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。ひじきの水煮は水気を切っておきます。梅干しは種を取り除いて包丁でたたきペースト状にしておきます。

  • 0:12
    1.ピーマンは細切りにします。リーフレタスは一口大にちぎります。
  • 0:09
    2.新玉ねぎは薄切りにして、5分程水にさらします。
  • 0:16
    3.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  • 0:15
    4.1、2、ひじきの水煮、ちりめんじゃこを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:12
    5.器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。新玉ねぎは玉ねぎでも代用できます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
247kcal
炭水化物:
30.2g
脂質:
8.6g
塩分量:
7.1g
タンパク質:
10.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。