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節約 玉ねぎと豚こまのポン酢丼 レシピ・作り方

節約 玉ねぎと豚こまのポン酢丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.50(86)
節約メニューに玉ねぎと豚こまのポン酢丼はいかがですか。年間を通して価格の安定している玉ねぎと豚こま切れ肉は節約の味方!玉ねぎと豚こま切れ肉を炒めたら、塩こしょうをしてポン酢を絡めれば出来上がりの簡単丼です。ぜひ作ってみてください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは横に5mm幅に切ります。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3フライパンにサラダ油と2を入れ、弱火で炒めます。
  • 4ニンニクが色付き香りが立ったら、取り出します。
  • 5同じフライパンに、1と豚こま切れ肉を入れ、強火で炒めます。
  • 6豚こま切れ肉に火が通ったら(A)を入れて味を調え、火を止めます。
  • 7ボウルにポン酢と6を入れ、絡めます。
  • 8器にごはんを盛り、7、小ねぎ、4、糸唐辛子の順にのせたら、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。豚こま切れ肉の代わりに、豚バラ肉や豚ひき肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
86人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくのパンチが効いた香りと玉ねぎの甘みが絶妙なバランス。豚こま肉は料理酒を振ってから炒めることで柔らかな食感に仕上がります。最後にポン酢で和えることで、さっぱりとした風味がご飯に染み込んで食欲をそそります。えのきやもやしを加えたり、大葉やキムチ、温玉をのせたりとアレンジも自在。時短で簡単なのにボリューム満点の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。