節約 玉ねぎと豚こまのポン酢丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは横に5mm幅に切ります。
2. 2 ニンニクは薄切りにします。
3. 3 フライパンにサラダ油と2を入れ、弱火で炒めます。
4. 4 ニンニクが色付き香りが立ったら、取り出します。
5. 5 同じフライパンに、1と豚こま切れ肉を入れ、強火で炒めます。
6. 6 豚こま切れ肉に火が通ったら(A)を入れて味を調え、火を止めます。
7. 7 ボウルにポン酢と6を入れ、絡めます。
8. 8 器にごはんを盛り、7、小ねぎ、4、糸唐辛子の順にのせたら、完成です。