新玉ねぎでアボカドトースト レシピ・作り方

「新玉ねぎでアボカドトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドトーストのレシピです。生でもおいしい新玉ねぎをたっぷり使いました。玉ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめますよ。混ぜ合わせるだけで簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1. 新玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. アボカドは1cm角に切ります。
  4. 3. クリームチーズは1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに1、2、(A)、3を加えてペースト状になるまでよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 塩、黒こしょうを加え、味を調えます。
  7. 6. フランスパンを焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
  8. 7. 5を塗り、トッピング用の黒こしょうを散らし、ディルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新玉ねぎの辛みが気になる方は水に5分ほどさらしてからご使用ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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