スパニッシュオムレツ風 卵焼き レシピ・作り方

「スパニッシュオムレツ風 卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単におしゃれに仕上がるスペイン風のオムレツを、卵焼き器でお手軽に、食べきりサイズで作りました。余った野菜をいろいろ活用できるので、アレンジがいろいろできます。お弁当の彩りとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 2個
  • ベーコン (ブロック)30g
  • さやいんげん30g
  • 玉ねぎ1/8個
  • 塩こしょう少々
  • 具材用
  • サラダ油小さじ1
  • ①粉チーズ大さじ1/2
  • ①塩こしょう少々
  • 卵用
  • サラダ油大さじ1/2
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 準備.
    さやいんげんの筋を取り、ヘタを除いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは1cmの角切りにし、さやいんげんは1cm幅に切ります。ベーコンは1cmの角切りにします。
  3. 2.
    卵焼き器に具材用のサラダ油を入れて中火で熱し、1を炒めます。途中で塩こしょうを振り、火が通ったら取り出して粗熱を取ります。
  4. 3.
    ボウルに卵を割り入れ、2、①を入れてよく混ぜます。
  5. 4.
    綺麗にした卵焼き器に卵用のサラダ油をキッチンペーパーで薄く塗って中火で熱し、3の1/2量を流します。全体に火が通ったら手前に折りたたみます。
  6. 5.
    4の卵を卵焼き器の奥に寄せ、空いたところに再びサラダ油を塗り、3の残りを全て流し入れます。4と同様に巻き、火を止めます。取り出して、食べやすい大きさに切ったら完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

野菜はにんじんやじゃがいも、パプリカなどでもおいしく作れます。具材を入れすぎてしまうと卵がくっつきにくくなり、上手く巻けないので、具材の量はあまり増やさないようにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
u
2018年05月07日

粉チーズの代わりにピザ用チーズで!
簡単でおいしい

たべれぽ
Profile picture small
Yummy
2018年02月17日

ストックの魚肉ソーセージとミックスベジタブルを代用しました。具は多めに炒めて作り置き。時間のない朝の卵焼きに使おうと思います♬*.+゜

たべれぽ
Profile picture small
いとすく
2018年02月16日

簡単 美味しくできました(^^)

たべれぽ
Profile picture small
ひまわり
2017年12月22日

いんげんを枝豆にしました。具が多めになり卵で包むのが難しかったですが、美味しくできました。

たべれぽ
Profile picture small
Yumi
2017年12月12日

お弁当に入れたら喜ばれました。

たべれぽ
Profile picture small
ちなくん。
2017年12月08日

枝豆で代用しました!
色合いも良いので、今度お弁当に入れます♪

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background新定番 しょうゆ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background春キャベツと鶏肉の塩麹クリーム煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください