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レシピを分かりやすくご紹介!

巻くだけ簡単!アボカドのカリフォルニアロール

「巻くだけ簡単!アボカドのカリフォルニアロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご飯で巻くだけ!簡単カリフォルニアロール。 アボカドがごはんと海苔と合い、食が進むこと間違いなし。 ホームパーティや家族へのごはんにも!きっと喜んでくれるはずです。 自分流に具材をアレンジして、楽しんでもよし! ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • ごはん2膳
  • アボカド1個
  • 2個
  • 海苔2枚
  • ベビーリーフ適量
  • スモークサーモン60g
  • 砂糖小さじ1
  • 牛乳大さじ1
  • 白ごま適量
  • レモン汁大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • しょうゆ適量
  • マヨネーズ適量

手順

  1. 1.
    卵に牛乳と砂糖を入れて混ぜ、サラダ油を引いたフライパンに入れて中火で熱し、卵焼きを作ります。 焼けたら4等分にしておきます。
  2. 2.
    アボカドはくし切りにし、レモン汁をかけておきます。
  3. 3.
    ラップの上に、白ごま、ごはん、海苔、ベビーリーフ、アボカド、1の卵焼き、スモークサーモンを乗せて、ラップを持って巻いて行きます。
  4. 4.
    きつめに巻いたら、さらに白ごまを周りにまぶして、濡れた包丁でカットすれば完成です。
  5. 5.
    醤油や、マヨネーズなどをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

ベビーリーフがなければ、レタスなど他の葉物でも代用可能です。
切るときは、ご飯がついてこないように、その都度包丁を水で濡らしてからカットして下さい。
具材はお好きなものにしてアレンジしても美味しく召し上がれます。
醤油、マヨネーズの他にも、スイートチリソースをつけるのも、オススメです。

たべれぽ

たべれぽ
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華子
2017年06月12日

レタスとサーモンの刺身で…😄具をたくさん入れすぎてゴマをまぶすのが大変でしたが綺麗な色合いに出来ました🎶また挑戦したいです✨

たべれぽ
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かおりん
2017年02月23日

リピしました。
カニカマも入れてみました。
子供達にも大人気です!

たべれぽ
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かおりん
2017年02月02日

巻き簾が無くても
以外と良く巻くことができました!
簡単でした!

たべれぽ
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Xin Chen
2016年12月06日

簡単に美味しくできました!ありがとうございます!

たべれぽ
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Mayuko Nakamura
2016年11月24日

美味しくできた

コメント

ゆっちゃん
ゆっちゃん
これいい👍まくのむずかしくないかな
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラップを使用しておりますので、とっても簡単に巻くことができます!
軽くギュッと押しながらゆっくり巻いてくださいね。
ぜひ作ってみてください。
10ヶ月前

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