巻くだけ簡単!アボカドのカリフォルニアロール レシピ・作り方

「巻くだけ簡単!アボカドのカリフォルニアロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.26
(5)

ご飯で巻くだけ!簡単カリフォルニアロール。 アボカドがごはんと海苔と合い、食が進むこと間違いなし。 ホームパーティや家族へのごはんにも!きっと喜んでくれるはずです。 自分流に具材をアレンジして、楽しんでもよし! ぜひ作ってみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 卵に牛乳と砂糖を入れて混ぜ、サラダ油を引いたフライパンに入れて中火で熱し、卵焼きを作ります。 焼けたら4等分にしておきます。
  2. 2 アボカドはくし切りにし、レモン汁をかけておきます。
  3. 3 ラップの上に、白ごま、ごはん、海苔、ベビーリーフ、アボカド、1の卵焼き、スモークサーモンを乗せて、ラップを持って巻いて行きます。
  4. 4 きつめに巻いたら、さらに白ごまを周りにまぶして、濡れた包丁でカットすれば完成です。
  5. 5 醤油や、マヨネーズなどをつけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ベビーリーフがなければ、レタスなど他の葉物でも代用可能です。 切るときは、ご飯がついてこないように、その都度包丁を水で濡らしてからカットして下さい。 具材はお好きなものにしてアレンジしても美味しく召し上がれます。 醤油、マヨネーズの他にも、スイートチリソースをつけるのも、オススメです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
5人の平均満足度
たべれぽの写真
おかあ
おかあ
2018.11.5
沢山入れちゃって切るのが大変でしたが胡麻が香ばしく具の組み合わせも最高でした!醤油マヨが合う♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
琥珀
琥珀
2021.11.5
裏巻きごはんがくっついて難しい!でも綺麗にできました✨ アボカドは苦手ですが、うまく馴染んでとても美味しく食べられました! 家族にも好評でした😋
1人のユーザーが参考になった
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やっこさん
やっこさん
2021.9.8
サーモン刺身で作りました。 とてもおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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marie
marie
2021.8.2
綺麗に巻けなかったけど、味は美味しかったです!
たべれぽの写真
pineapple
pineapple
2020.12.31
冷蔵庫に、スモークサーモンとアボカドが残っていたので作ってみました! 初カリフォルニアロール❃︎ 美味しく出来ました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
たべれぽの写真
MM
MM
2020.8.6
アメリカ人のお友達に(^^)久しぶりだけど美味しかったです!
たべれぽの写真
みん
みん
2020.7.23
アボカドが硬すぎて使えなかったからキュウリで代用!美味しかった!またリピする!
たべれぽの写真
machan
machan
2020.5.25
具をアレンジしました。
たべれぽの写真
MM
MM
2020.5.6
またまたリピ!美味しかったです(^^)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆっちゃん
ゆっちゃん
これいい👍まくのむずかしくないかな
kurashiru
kurashiru
ラップを使用しておりますので、とっても簡単に巻くことができます! 軽くギュッと押しながらゆっくり巻いてくださいね。 ぜひ作ってみてください。