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天かすたっぷり たぬきそば レシピ・作り方
「天かすたっぷり たぬきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.37(14)
白だしを使用した、温かいたぬきそばです。天かすと桜エビの香りが効いた一品になっています。今回はわかめ、桜エビをトッピングしていますが、天かすと長ねぎのみのシンプルなたぬきそばでも、美味しく召し上がれますので、是非お試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備乾燥わかめはパッケージの表記に従い戻しておきます。
- 1長ねぎは小口切りにします。
- 2鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
- 3別の鍋に、(A)を入れ、ひと煮立ちさせます。
- 4器に2と3を入れ、1、わかめ、天かす、桜エビをトッピングし、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
生のわかめを使用する場合は、10g程度を目安にお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
14人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白だしベースのやさしい味わいのつゆに、サクサクした食感の天かすと桜エビの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。めんつゆとは一味違う上品な味付けで、つゆまで飲み干したくなるほどの美味しさです。材料はシンプルで冷蔵庫にある食材で手軽に作れます。朝食にもぴったりな、あっさりとした仕上がりで、年越しそばとしても好評をいただいています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
