天かすたっぷり たぬきそば レシピ・作り方
「天かすたっぷり たぬきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白だしを使用した、温かいたぬきそばです。天かすと桜エビの香りが効いた一品になっています。今回はわかめ、桜エビをトッピングしていますが、天かすと長ねぎのみのシンプルなたぬきそばでも、美味しく召し上がれますので、是非お試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 乾燥わかめはパッケージの表記に従い戻しておきます。
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
- 3. 別の鍋に、(A)を入れ、ひと煮立ちさせます。
- 4. 器に2と3を入れ、1、わかめ、天かす、桜エビをトッピングし、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 生のわかめを使用する場合は、10g程度を目安にお使いください。
たべれぽ
4.2
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