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トマトとモッツァレラのルッコラサラダ レシピ・作り方
「トマトとモッツァレラのルッコラサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.38(12)
今晩のおかずに、トマトとモッツァレラのルッコラサラダはいかがでしょうか。さっぱりとしたトマトと、旨味たっぷりのモッツァレラチーズに、香りの良いルッコラがよく合い、とても美味しいですよ。彩りも良いので食卓が華やかになりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備モッツァレラチーズは水気を切っておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 2ルッコラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3トマトは5mm幅に切ります。
- 4モッツァレラチーズは5mm幅に切ります。
- 5皿に3と4を並べ、2を盛り付け、1をかけたら完成です。
コツ・ポイント
バルサミコ酢がない場合は、同量のレモン汁や、酢でも代用してお作りいただけます。
ルッコラの代わりに、サラダ用ほうれん草でもお作りいただけます。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと 食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
