スキレットで ほうれん草のキッシュ風 レシピ・作り方

「スキレットで ほうれん草のキッシュ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生地を使わずに、ほうれん草をたっぷり使ってキッシュ風に仕上げました。 野菜がたくさん入っていて彩りもきれいなので、パーティなどにもおすすめですよ。 生地がないので作る手間もかからず、混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. にんじんは皮をむき、みじん切りにします。キャベツは細切りにします。
  2. 2. ハムは1cmの角切りにします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆで、水にさらします。
  4. 4. 水気を絞り、根元を切り落として2cm幅に切ります。
  5. 5. 耐熱ボウルに1、4を入れてラップをかけます。600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  6. 6. ボウルに卵、①を入れて混ぜ合わせ、5と2を加えて和えます。
  7. 7. スキレットに6を流し入れ、アルミホイルで蓋をしてオーブントースターで10分焼きます。蓋を外してさらに5分焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかり火を通してお召し上がり下さい。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 こちらのレシピでは直径19×深さ4.5cmのスキレットを使用しております。

たべれぽ

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