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スキレットで ほうれん草のキッシュ風 レシピ・作り方

スキレットで ほうれん草のキッシュ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.38(95)
生地を使わずに、ほうれん草をたっぷり使ってキッシュ風に仕上げました。
野菜がたくさん入っていて彩りもきれいなので、パーティなどにもおすすめですよ。
生地がないので作る手間もかからず、混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんは皮をむき、みじん切りにします。キャベツは細切りにします。
  • 2ハムは1cmの角切りにします。
  • 3鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆで、水にさらします。
  • 4水気を絞り、根元を切り落として2cm幅に切ります。
  • 5耐熱ボウルに1、4を入れてラップをかけます。600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  • 6ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせ、5と2を加えて和えます。
  • 7スキレットに6を流し入れ、アルミホイルで蓋をしてオーブントースターで10分焼きます。蓋を外してさらに5分焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかり火を通してお召し上がり下さい。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 こちらのレシピでは直径19×深さ4.5cmのスキレットを使用しております。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
95人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわトロトロの食感が魅力的な一品です。ほうれん草をメインに、ニラ、人参、キャベツ、パプリカなど好みの野菜を組み合わせられます。チーズを散らして焼くと香ばしさがアップ。レンコンを大きめに切って入れると食感のアクセントに。トースターやフライパンで手軽に作れ、ケチャップや青のりをかけても美味しく、温かいうちに召し上がれます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。