ミュートを解除
里芋でタラモサラダ レシピ・作り方
「里芋でタラモサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.35(20)
ポテトサラダをアレンジして、いつもとはひと味違う一品を作ってみてはいかがでしょうか。ジャガイモではなく里芋を使うことで、ねっとりとした食感が楽しめます。たらこマヨネーズとの相性も抜群ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かいわれ大根は根元をきりおとしておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1里芋は上部を切り落とします。
- 2鍋に里芋の頭が浸る程度のお湯を沸かし、1を入れて10分ほどゆでます。竹串が刺さる程度の固さになったら冷水に浸して、皮をむきます。
- 3ボウルに水気を切った2を入れてつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。全体がなじんだらたらこと粉チーズを加えてさっくり和えます。
- 4器に3を盛り付け、かいわれ大根を飾り完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たらこは、明太子に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
