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ミートボール レモンバターソース　レシピ・作り方

「ミートボール レモンバターソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
35分
費用目安
500円
レビュー
レモンソースの爽やかな風味がくせになる美味しいミートボールのレシピです。レモンの酸味やオレンジジュースの甘みが美味しいです。塩加減は、お好みで調整してくださいね。すぐ作れるのでオススメですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎは皮を剥いておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2ボウルに(A)を加えて軽く混ぜ、鶏ひき肉を入れて粉チーズも加え、粘り気が出るまで混ぜます。
  • 3一口大に丸めた2に、薄力粉をまぶします。
  • 4中火に熱した鍋にオリーブオイルをひき、1がしんなりするまで炒め、(B)を加えて煮立たせます。
  • 53を加えて、有塩バター、輪切りレモン、塩こしょうを入れて10分程中火で煮詰めます。
  • 6器に盛りつけ、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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