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ふわふわ はんぺんとアボカドのチーズグラタン レシピ・作り方
「ふわふわ はんぺんとアボカドのチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
はんぺんを使って簡単にできるふわふわグラタンはいかがでしょうか。はんぺんのふわふわ食感とアボカドのとろっとした食感にアツアツのチーズクリームソースは相性抜群です。ご家庭でも簡単に出来るのでぜひ試してみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドは種を取り、皮を剥いておきます。
- 1アボカドとはんぺんは1cm角に切ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。2を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4弱火にして、薄力粉を入れて混ぜます。粉気がなくなったら牛乳を少しずつ入れます。とろみが付いたら粉チーズと黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、火から下します。
- 5ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に移します。
- 64、ピザ用チーズの順にかけ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで7分程焼きます。
- 7パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
