レンジで作る!プルコギ丼 レシピ・作り方

「レンジで作る!プルコギ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.33
(19)

レンジで簡単に作れる!プルコギ丼のご紹介です。材料を切って調味料と合わせたら、あとはレンジで加熱するだけ!火加減の調整もいらずに短時間で作ることができますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにします。にんじんとピーマンは細切りにします。
  3. 2 大きめの耐熱容器に1の玉ねぎとにんじんを入れてラップかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 2に牛こま切れ肉、1のピーマン、3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで8分加熱します。
  7. 6 丼にごはんをよそい、のりを散らし、5を盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで作れる手軽さが魅力的なプルコギ丼は、牛肉に味がしっかり染み込んでご飯が進む一品です。糸唐辛子でピリ辛に、もやしやキャベツを加えてボリュームアップも自在。温泉卵や卵黄をのせると相性抜群で、コクと旨みが増します。焼き肉のタレやごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、子供からのリピートリクエストも多い人気メニューです。
たべれぽの写真
Maki
Maki
2022.7.29
最高のご飯
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みみ
みみ
2019.5.20
目玉焼きにしちゃいました! レンジだけでとっても簡単に美味しくできました♩卵との相性がばっちりです☆ ご飯の代わりに豆腐にかけるとヘルシーかなって思いました(^ ^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2022.12.27
味付けには焼き肉のタレ、酒、ごま油を使いました。適当な分量で作ったので、加熱時間の調節が少し難しかったですが、とてもおいしかったです。
たべれぽの写真
さいたまのゆみ
さいたまのゆみ
2022.5.4
娘からまた作ってとリクエストが入るほど、おいしかったです。 コチュジャンの代用もクラシルレシピで。 子供には甜麺醤大さじ1、豆板醤小さじ1、でちょうどよかったです。 簡単なのでまた作ります。
たべれぽの写真
ごはん
ごはん
2021.9.25
丼にせずそのまま食べました カット野菜を使ったのでもやしとキャベツも入ってます レンジは3分と6分にしました 簡単でおいしかったです❤️
たべれぽの写真
レオ
レオ
2021.6.28
卵黄で!美味しかった〜!
たべれぽの写真
misaki
misaki
2021.6.4
たべれぽの写真
mi
mi
2020.8.21
簡単で美味しかったです✨ フライパンを使わなくていいのが嬉しい また作ります😊❤
たべれぽの写真
TOMOKA♡
TOMOKA♡
2020.6.26
簡単で美味しい!

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。

質問

きた
きた
フライパンで作る場合も先にお肉などに調味料を混ぜてから炒めればいいですか?
kurashiru
kurashiru
フライパンで作る場合も、タレを肉と野菜に絡めてから炒めてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
なほ
なほ
豚肉でもできますか??
kurashiru
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
ハチ
ハチ
フライパンでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけますよ。 ぜひ試してみて下さいね!