レンジで作る！プルコギ丼　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎを薄切りにします。にんじんとピーマンは細切りにします。
3. 2. 大きめの耐熱容器に1の玉ねぎとにんじんを入れてラップかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 2に牛こま切れ肉、1のピーマン、3を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで8分加熱します。
7. 6. 丼にごはんをよそい、のりを散らし、5を盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。