ハニーマスタード味のジャーマンポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. じゃがいもは皮つきのまま一口大に切ります。
3. 2. 玉ねぎとニンニクは薄切りにします。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。ウインナーは斜め半分に切ります。
5. 4. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで7〜8分加熱します。
6. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. フライパンにオリーブオイル、2のニンニクを入れて中火で熱します。香りが立ったら2の玉ねぎ、3、4を加え、薄切りハーフベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
8. 7. 5を加えて中火で炒め合わせ、(B)で味を調え、火から下ろします。
9. 8. お皿に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。