ハニーマスタード味の ジャーマンポテト レシピ・作り方

「ハニーマスタード味の ジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろっとじゃがいものジャーマンポテトを、ハニーマスタード味で仕上げました。最後にかけた粉チーズが、美味しく仕上げる決め手です!ボリューム満点で、お腹いっぱいになりますよ。いつもの食卓もちょっとお洒落に変身するかも!?ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも (300g)2個
  • 玉ねぎ (60g)1/4個
  • ベーコン40g
  • ウインナー (90g)6本
  • ニンニク1片
  • ①はちみつ大さじ2
  • ①マスタード (粒)大さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 仕上げ
  • 粉チーズ適量
  • パセリ (みじん切り)適量

作り方

  1. 準備.
    ・じゃがいもはよく洗い、芽を取ります。 ・ニンニクと玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは2cm幅に、ウインナーは斜めに2等分に、ニンニクはスライスします。
  3. 2.
    じゃがいもを大きめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで7〜8分火が通るまで加熱します。
  4. 3.
    ①を混ぜます。
  5. 4.
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがしてきたら1、2を加えて焼き色がつくまで炒めます。
  6. 5.
    4に3を加えて中火で炒め、塩、黒こしょうで味を調えます。
  7. 6.
    5をお皿に盛り、粉チーズ、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・気になる方は、じゃがいもの皮を剥いてから調理をして下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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cutymika
2018年05月20日

ジャガイモもう少し柔らかくしたほうが良かったったですが、美味しく簡単にできました〜!

たべれぽ
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kazu
2018年05月19日

(ジャーマンポテト)
ボリュームレシピで、良く作ります!美味しい😋デスよね~ニンニクの芽を、入れると風味も、色合いもアップしますよ~

たべれぽ
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ゆい
2018年05月16日

レポ見てはちみつは大さじ1にしたけど甘かった!もう少しマスタード味でいいかも!

たべれぽ
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25
2018年05月13日

おいしかったですー!!
私にはちょっと甘かったので、次ははちみつ少なめで作ってみます!

たべれぽ
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河合樹
2018年05月06日

おいしいいいいいいいいい!

たべれぽ
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ロッタ
2018年04月30日

美味しい❗️また作りたいです❗️

たべれぽ
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フィービィー
2018年04月25日

皮を剥いて作りました。
ハチミツを大さじ1にして、マスタード大さじ1.5にしました。私は丁度いい甘さでした。
美味しかったです(^o^)

たべれぽ
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jhyts
2018年04月18日

新じゃがの季節にとってもいいですね🎵美味しすぎて子どもたちも取り合いでした✨

たべれぽ
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megumu
2018年04月17日

ハチミツが良かったです♪

コメント

川端穂乃夏
川端穂乃夏
にんにくチューブでもよろしいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクチューブでもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
qazwsx
qazwsx
後味ハチミツ風味で美味しかったです!
4週間前
Kayoko Takeda
Kayoko Takeda
乳児がいるのでメイプルシロップで代用しました。美味しく出来ました。
8ヶ月前
husolove,8020
husolove,8020
マスタードがない場合なにか代用できるものはありますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはハニーマスタード味のジャーマンポテトですので
マスタードは主な味付けになるため、入れることをおすすめします。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
ハチミツがない場合、他に身近なもので代用できるものありますか?
又は、ハチミツは省いても問題ないでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはハニーマスタード味のレシピになりますので、
はちみつを入れていただくことをおすすめします。
甘みの代用としては、風味は変わりますが、砂糖でもお作りいただけます。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前

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