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ハニーマスタード味のジャーマンポテト レシピ・作り方
「ハニーマスタード味のジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごろっとじゃがいものジャーマンポテトをハニーマスタード味で仕上げました。トッピングの粉チーズがおいしく仕上がる決め手です。ボリューム満点でお腹いっぱいになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計300g) 2個
- 玉ねぎ (60g) 1/4個
- ニンニク 1片
- ウインナー (計90g) 6本
- 薄切りハーフベーコン 40g
- (A)
- はちみつ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ1
- (B)
- 塩 少々
- 粗挽き黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- トッピング
- 粉チーズ 大さじ1/2
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 じゃがいもは皮つきのまま一口大に切ります。
- 2 玉ねぎとニンニクは薄切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。ウインナーは斜め半分に切ります。
- 4 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで7〜8分加熱します。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6 フライパンにオリーブオイル、2のニンニクを入れて中火で熱します。香りが立ったら2の玉ねぎ、3、4を加え、薄切りハーフベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
- 7 5を加えて中火で炒め合わせ、(B)で味を調え、火から下ろします。
- 8 お皿に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジでホクホク食感のじゃがいもに、カリカリ食感のベーコンとウインナーが絶妙にマッチ。はちみつとマスタードの組み合わせが生み出す甘じょっぱい味わいが魅力です。はちみつとマスタードの比率は好みで調整でき、マスタードを多めにすればおつまみにも最適。玉ねぎがトロリと甘くなり、パセリを散らせば彩りも華やかに。お弁当のおかずとしても人気の一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
パンちゃん
ハチミツがない場合、他に身近なもので代用できるものありますか?
又は、ハチミツは省いても問題ないでしょうか?
kurashiru
こちらのレシピはハニーマスタード味のレシピになりますので、
はちみつを入れていただくことをおすすめします。
甘みの代用としては、風味は変わりますが、砂糖でもお作りいただけます。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
husolove,8020
マスタードがない場合なにか代用できるものはありますか?
kurashiru
こちらのレシピはハニーマスタード味のジャーマンポテトですので
マスタードは主な味付けになるため、入れることをおすすめします。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
hono
にんにくチューブでもよろしいですか?
kurashiru
ニンニクチューブでもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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