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ちくわでかさ増し 大葉とチーズの肉巻き　レシピ・作り方

「ちくわでかさ増し 大葉とチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.56(719)
大葉とチーズの肉巻きはいかがでしょうか。ちくわが入っているので、旨みもボリュームも増して、大満足な一品ですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（5本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大葉は軸を切り落としておきます。

  • 0:04
    1.スライスチーズは縦に6等分に切ります。
  • 0:17
    2.ちくわは縦に切りこみを入れ、1を挟みます。
  • 0:05
    3.豚ロース3枚の端を2cmずつ重ねて広げ、大葉をのせます。
  • 0:13
    4.2をのせて巻き、薄力粉を茶漉しでかけます。
  • 0:09
    5.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4の巻き終わりを下にして入れて焼きます。
  • 0:10
    6.焼き色がつき、豚ロースに火が通ったら(A)を入れて中火で熱しながら絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:05
    7.お皿に大葉を敷き、6を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価（5本分あたり）

カロリー：
1199kcal
炭水化物：
50.9g
脂質：
71.7g
塩分量：
8.2g
タンパク質：
74.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
719人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ちくわ・豚肉・大葉・チーズの組み合わせが絶妙で、ジューシーな肉の旨みとちくわのプリプリ食感がたまらない一品です。大葉がふわっと香り、こってりしすぎずさっぱりと食べられると大好評。めんつゆベースの甘辛タレがよく絡み、ご飯もお弁当にもぴったりです。チーズは両端をしっかり巻き込むと流れ出にくく、煮詰めすぎに注意するのがポイント。家族みんなが満足できるボリューム感で、リピート続出です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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