見た目にも華やか カップサラダ  レシピ・作り方

「見た目にも華やか カップサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目にも華やかな、カップサラダはいかがでしょうか。食べやすい大きさに切った具材をカップに詰めたサラダです。お手軽に見栄えよく仕上がるので、おもてなしの際にもぴったりです。お好みの具材に代えてアレンジしてもおいしいですよ。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スモークサーモン 60g
  • エビ (ボイル) 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 (アボカド用) 小さじ1
  • ベビーリーフ 10g
  • ①オリーブオイル 大さじ1/2
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々
  • 生ハム (飾り用) 3枚
  • ベビーリーフ (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥いておきます。 スモークサーモンは一口大に切っておきます。 玉ねぎは1cm角に切って、水に10分程さらし、水気を切っておきます。 生ハムは5mm程ずつずらして巻き、バラのように形を整えます。
  2. 1. エビは半分に切ります。
  3. 2. アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振り、混ぜ合わせます。
  4. 3. カップにベビーリーフを敷き詰め、1、2、スモークサーモン、玉ねぎの順に入れます。ベビーリーフと生ハムを飾り、①をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

スモークサーモンや生ハムの種類によって塩気が異なりますので、塩加減はお好みで調整してください。 カップはお好みのものをお使いください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ