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見た目にも華やか カップサラダ レシピ・作り方
「見た目にも華やか カップサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.70(5)
見た目にも華やかな、カップサラダはいかがでしょうか。食べやすい大きさに切った具材をカップに詰めたサラダです。お手軽に見栄えよく仕上がるので、おもてなしの際にもぴったりです。お好みの具材に代えてアレンジしてもおいしいですよ。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スモークサーモン60g
- エビ (ボイル)30g
- 玉ねぎ30g
- アボカド1/2個
- レモン汁 (アボカド用)小さじ1
- ベビーリーフ10g
- (A)
- オリーブオイル大さじ1/2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- 生ハム (飾り用)3枚
- ベビーリーフ (飾り用)適量
手順
- 準備アボカドは皮を剥いておきます。 スモークサーモンは一口大に切っておきます。 玉ねぎは1cm角に切って、水に10分程さらし、水気を切っておきます。 生ハムは5mm程ずつずらして巻き、バラのように形を整えます。
- 1エビは半分に切ります。
- 2アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振り、混ぜ合わせます。
- 3カップにベビーリーフを敷き詰め、1、2、スモークサーモン、玉ねぎの順に入れます。ベビーリーフと生ハムを飾り、(A)をかけて完成です。
コツ・ポイント
スモークサーモンや生ハムの種類によって塩気が異なりますので、塩加減はお好みで調整してください。
カップはお好みのものをお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
