ゆず胡椒香る!アボカドとささみのゆず胡椒和え レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る!アボカドとささみのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒の香りがとても爽やかな、アボカドとささみのゆず胡椒和えはいかがでしょうか。 火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりです。 お酒にも合うので、おつまみに作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1個
  • 鶏ささみ200g
  • 小さじ1
  • ゆず胡椒小さじ1
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2

作り方

  1. 1.
    ささみと酒を耐熱容器に入れ、ラップをかけたら600Wのレンジで2分〜5分加熱します。
  2. 2.
    アボカドは1cm角に切ります。
  3. 3.
    ささみは粗熱が取れたらフォークなどでほぐします。
  4. 4.
    2と3をボウルに入れ、ゆず胡椒とめんつゆを入れ、和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジによって火の通り方が変わりますので、時間は目安にして加減して下さい。
ゆず胡椒がない場合は入れなくても大丈夫です。

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