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ゆず胡椒香る！アボカドとささみのゆず胡椒和え　レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る！アボカドとささみのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

ゆず胡椒の香りがとても爽やかな、アボカドとささみのゆず胡椒和えはいかがでしょうか。 火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりです。 お酒にも合うので、おつまみに作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ささみと酒を耐熱容器に入れ、ラップをかけたら600Wのレンジで2分〜5分加熱します。
  2. 2 アボカドは1cm角に切ります。
  3. 3 ささみは粗熱が取れたらフォークなどでほぐします。
  4. 4 2と3をボウルに入れ、ゆず胡椒とめんつゆを入れて和えます。仕上げにかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

レンジによって火の通り方が変わりますので、時間は目安にして加減して下さい。 ゆず胡椒がない場合は入れなくても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽの写真
亜鐘
亜鐘
2022.8.6
簡単、シンプルな味付けでおいしい！ アボカドが完全に熟してなくて残念…リベンジします。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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