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レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.21
(162)

レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日は火を使っての調理は避けたいですね。材料を切って調味料を加えて混ぜるだけ！ お夕飯のあともう一品にもオススメです。 粗熱がとれた後に、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスのヘタを取り、縞になるようにピーラーで皮を剥き、輪切りにします。
  2. 2 赤、黄パプリカは種を取り、食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 耐熱容器に(A)と1、2を入れ混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱し、酢を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。 レンジ加熱した後に、酢を混ぜると、酢の風味が飛ばずにおいしくできますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
162人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に作れるさっぱり味の一品です。ナスとパプリカの鮮やかな彩りが食卓を華やかに演出します。調理時間はレンジ600Wで2-3分ほど。サクサクとした食感と酸味が夏にぴったりで、冷やして食べるとより美味しく楽しめます。味は野菜本来の風味を活かしたやさしい仕上がりで、お弁当の副菜としても重宝します。冷蔵庫で時間を置くと味がより染み込んで、翌日も美味しくいただけます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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