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レンジで簡単!ナスとパプリカのさっぱり和え レシピ・作り方
「レンジで簡単!ナスとパプリカのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.21(164)
レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。
暑い日は火を使っての調理は避けたいですね。材料を切って調味料を加えて混ぜるだけ!
お夕飯のあともう一品にもオススメです。
粗熱がとれた後に、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。
暑い日は火を使っての調理は避けたいですね。材料を切って調味料を加えて混ぜるだけ!
お夕飯のあともう一品にもオススメです。
粗熱がとれた後に、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスのヘタを取り、縞になるようにピーラーで皮を剥き、輪切りにします。
- 2赤、黄パプリカは種を取り、食べやすい大きさに切ります。
- 3耐熱容器に(A)と1、2を入れ混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱し、酢を入れて混ぜます。
- 4器に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。
レンジ加熱した後に、酢を混ぜると、酢の風味が飛ばずにおいしくできますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
164人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで手軽に作れるさっぱり味の一品です。ナスとパプリカの鮮やかな彩りが食卓を華やかに演出します。調理時間はレンジ600Wで2-3分ほど。サクサクとした食感と酸味が夏にぴったりで、冷やして食べるとより美味しく楽しめます。味は野菜本来の風味を活かしたやさしい仕上がりで、お弁当の副菜としても重宝します。冷蔵庫で時間を置くと味がより染み込んで、翌日も美味しくいただけます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
