レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え レシピ・作り方
「レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日は火を使っての調理は避けたいですね。材料を切って調味料を加えて混ぜるだけ！ お夕飯のあともう一品にもオススメです。 粗熱がとれた後に、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナスのヘタを取り、縞になるようにピーラーで皮を剥き、輪切りにします。
- 2. 赤、黄パプリカは種を取り、食べやすい大きさに切ります。
- 3. 耐熱容器に(A)と1、2を入れ混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱し、酢を入れて混ぜます。
- 4. 器に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
レンジの加熱時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。 レンジ加熱した後に、酢を混ぜると、酢の風味が飛ばずにおいしくできますよ。
たべれぽ
4.2
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