かんたん エスニック混ぜごはん レシピ・作り方
「かんたん エスニック混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでチンして作る、簡単混ぜごはんです。 ナンプラーとピーナッツで、エスニックな雰囲気に仕上げてみました。 手軽にパッと作れるので、遅く帰った夜ごはんにおすすめです。 洗い物が少なく済むのも嬉しいですね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 小ねぎは小口切りにします。かいわれ大根は1cm幅に切ります。
- 2. ピーナッツは粗めに刻みます。
- 3. 耐熱ボウルに肉そぼろの材料を全て入れてかき混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4. ごはんを加えて混ぜ合わせ、均一に混ざったら1を加えてさっと混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付け、2をちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
小ねぎとかいわれ大根は食感を出すために、最後にさっと混ぜるのがポイントです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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