料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

旨うま!オニオングラタンスープ

「旨うま!オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎをじっくりと炒めて甘さを引き出し、スープにしました。上にかけたチーズがスープとよく合います。食パンが入っているので、小腹が空いたときにぴったりです!食パンの代わりにお麩を使っても美味しいですよ!
調理時間:30分
費用目安:500円前後

材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • ハム2枚
  • 少々
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①水300ml
  • ①黒こしょう適量
  • バター10g
  • 食パン (8枚切)1/2枚
  • ピザ用チーズ20g

手順

  1. 準備.
    玉ねぎは皮を剥きます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。 ハムは1cm幅の短冊切りにします。 食パンは半分に切ります。
  3. 2.
    鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けたら玉ねぎを入れて炒めます。
  4. 3.
    2がしんなりしたら、塩を加えて更に炒めます。
  5. 4.
    3が飴色になったら、ハムを加えてサッと炒め、①を加えます。
  6. 5.
    4が沸いたら塩を加えて調味し、器に盛りつけます。
  7. 6.
    5に1の食パンを乗せてチーズをかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼き完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎを炒める際に、塩を加える事で早く色がつきます。トースターによって火加減がかわりますので、焼き時間は調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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じゅん
2017年06月17日

パンを入れることで、いつものスープにちょっとした変化があって良いですね🎵

たべれぽ
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森川一美
2017年06月07日

とても美味しかったです。 朝食にぴったりです♪

コメント

mai
mai
バターはマーガリンではダメでしょうか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、バターはマーガリンで代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2週間前
ありんこ❤︎❤︎❤︎
ありんこ❤︎❤︎❤︎
オーブンでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
オーブンでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
Miya Matuura
Miya Matuura
娘に好評でした、いつものシンプルなスープからこちらにすると豪華(*^ω^*)
先月
俊関本
俊関本
ベーコンではなく、ソーセージでも良いですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ソーセージでも美味しそうですね。
ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。
2ヶ月前
俊関本
俊関本
返信、有り難う御座います。
はい、是非ともそうさせてもらいます❗
2ヶ月前

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