油揚げでかさ増し いんげんの肉巻き レシピ・作り方

「油揚げでかさ増し いんげんの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、いんげんの肉巻きはいかがでしょうか。 油揚げを入れることでかさ増しもでき、味もよく馴染みますよ。 さやいんげんをレンジで加熱することで、焼く時間が短くなり、忙しい時でも簡単に作れますよ。 是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 油揚げは油抜きをしておきます。
  2. 1. さやいんげんはヘタと筋を取り除き、ラップに包み、600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 2. 豚ロースを油揚げの大きさに合わせ、少しずつ重ねながら並べ、油揚げを乗せ、1を巻いたら、薄力粉を薄くまぶします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を巻き終わりを下にして焼きます。
  5. 4. 全体に焼き色がつき火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5. 4等分に切り、レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

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