料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

作り置き!ささみときゅうりの春雨サラダ

「作り置き!ささみときゅうりの春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓のもう一品に役立つサラダ風の副菜のレシピです。今回はきゅうり、ささみ、春雨を使用して簡単に仕上げました。中華風の味付けでさっぱりとしているのでどんな料理にも合いますよ。材料もシンプルなので思い立ったらすぐに作れる簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏肉(ささみ)     2本
酒           大さじ1
きゅうり        1本
春雨          15g
①しょうゆ       大さじ1
①酢          大さじ1
①ごま油        大さじ1/2
①砂糖         小さじ1/2
①白いりごま      大さじ1
①鶏ガラスープの素   小さじ1/2
糸唐辛子        適量

【手順】
1. ささみは筋をとり、耐熱容器に酒を加えラップをして600Wのレンジで3分加熱します。その後粗熱をとっておきます。
2. 春雨は5分程度、茹で水気を切ります。
3. 1を手でほぐし、きゅうりを千切りにしたらボウルに入れ、春雨、①と一緒に和えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ささみは筋があるものは取ってから使用してください。動画ではすでに筋はとってあります。きゅうりは今回は細切りにしていますが、食べ応えが欲しい場合は叩いてお好みの大きさにしてください。お好みでラー油や豆板醤を加えて調整をしてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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ぽちゃっこ♡♡
2017年06月30日

さっぱりしててとっても美味しかったです ( •ᴗ• )੭💖💖
作り置きしたので明日も食べます♡♡

たべれぽ
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もも
2017年06月12日

しっかり冷やしておいしくいただきました♡
さっぱりしゃきしゃき、たくさん食べてもローカロリーで嬉しい(((o(*゚▽゚*)o)))

たべれぽ
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ムー
2017年06月03日

鳥ささみの変わりにむね肉を使いました。
美味しくできました。薄味で丁度良かったです。

たべれぽ
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チキ
2017年05月31日

さっぱりしていて、これからの季節にピッタリですね✨
美味しく頂きました💖

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年05月29日

暑い季節にピッタリ!さっぱり美味しいです。

たべれぽ
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かんなし
2017年05月26日

作り置きしました😋

たべれぽ
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Mika Kobayashi
2017年05月24日

ヘルシーでさっぱりしていてこれからの季節にぴったりですね!

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年05月22日

糸唐辛子が無いので一味を🌶
美味しかったです🤗

たべれぽ
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hatakechan
2017年05月21日

春雨がちゅるんとしてて、さっぱり味で美味しかったです(^^)ささみがたっぷり入っているので食べ応えもあっていいですね🍴✨

コメント

ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
春雨の代わりに、しらたきでも美味しくできますか?
6日前
kurashiru
kurashiru
食感と太さがかわりますが、しらたきでもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
6日前
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
ありがとうございます!今夜早速つくります!
6日前
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ささ身が 苦手なんですがないと物足りなくなりますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
ささみが無くなると、食べ応えは減りますが作っていただけますよ。
また、ささみの代用としてツナ、ちくわ、中華くらげ等はいかがでしょうか?
ぜひ試してみてくださいね。
2週間前
tos
tos
ささ身を三本使いたいのですが、レンジは同じ時間の加熱で良いでしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
レシピの加熱時間を目安にお肉の状態を見ながら調節をしてみてください。加熱をしすぎてしまうと固くぱさついた仕上がりになってしまうのでお気をつけくださいね。
3週間前
橋本洋子
橋本洋子
わたしも早速作り、お友達とランチをする際に少し多めに作って持参しようとおもいます。
4週間前
akane1011
akane1011
美味しかったです★つまみ食いするつもりが止まらなくなりました。
4週間前
ひぐま
ひぐま
美味しかったです!さっぱりしていて、ダイエット中なので助かりました♪
先月
ゆぅぅ
ゆぅぅ
作りました!子供たちが「給食や!」と言ってパクパク食べてました!
先月
Satomi Kashima
Satomi Kashima
簡単でちょっとピリ辛で美味しかったです。
先月
aki7
aki7
夏にさっぱり頂けました。凄く美味しい!
2ヶ月前
美栄子米今
美栄子米今
シェアさせて頂きます
2ヶ月前
Kinoshita Kumiko
Kinoshita Kumiko
ありごとうござぃます
2ヶ月前

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