一人前のキムチ鍋 レシピ・作り方

「一人前のキムチ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質9.5g/518kcal(1人分) キムチ鍋のレシピのご紹介です。鍋は野菜をたくさん食べられてボリューム満点の一品です。キムチは糖質も比較的低く、味のポイントにもなるのでオススメです。ぜひお試しください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。 コツ・ポイント

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り) 100g
  • キムチ 80g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 白菜 50g
  • えのき 30g
  • ニラ 20g
  • 200ml
  • ①豆板醤 小さじ1
  • ①みそ 小さじ1/2
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1. 白菜は4cm幅に切ります。えのきは石づきを切り落とし、手で割きます。絹ごし豆腐は一口大に切ります。
  2. 2. ニラは5cm幅に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 4. 鍋に水、①、キムチを加え混ぜ合わせます。1、3を加え蓋をし中火で10分程加熱します。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、2を乗せ軽く加熱して火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

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