器まるごと！なすのミートグラタン レシピ・作り方
「器まるごと！なすのミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスを容器にして丸ごと食べられるミートグラタンです。 トマト味とナスはとても相性が良く、大人から子供まで楽しんでいただけること間違い無し！ 市販のミートソースを使えば、より一層簡単に作れるので、ぜひおためしください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. なすを縦半分に切り、中身をくりぬいて皮を水にさらします。
- 2. くりぬいた中身、たまねぎにんじんはみじん切りにします。
- 3. フライパンに油を熱し、肉を炒めます。火が通ったら(B)を炒めます。
- 4. ミートソースの材料をいれ、炒めます。
- 5. なすの皮に4をつめ、スライスチーズをのせ、オーブントースターで20分ほど焼きます。
- 6. パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
普通のナスより米ナスの方が形が丸く、作りやすいですが、普通のナスでも美味しく作れます。 ひき肉は豚肉だけでなく、牛肉でも、合挽き肉でも大丈夫です、お好みで作ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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