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器まるごと!なすのミートグラタン レシピ・作り方

器まるごと!なすのミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.40(13)
ナスを容器にして丸ごと食べられるミートグラタンです。
トマト味とナスはとても相性が良く、大人から子供まで楽しんでいただけること間違い無し!
市販のミートソースを使えば、より一層簡単に作れるので、ぜひおためしください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1なすを縦半分に切り、中身をくりぬいて皮を水にさらします。
  • 2くりぬいた中身、たまねぎにんじんはみじん切りにします。
  • 3フライパンに油を熱し、肉を炒めます。火が通ったら(B)を炒めます。
  • 4ミートソースの材料をいれ、炒めます。
  • 5なすの皮に4をつめ、スライスチーズをのせ、オーブントースターで20分ほど焼きます。
  • 6パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

普通のナスより米ナスの方が形が丸く、作りやすいですが、普通のナスでも美味しく作れます。 ひき肉は豚肉だけでなく、牛肉でも、合挽き肉でも大丈夫です、お好みで作ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。