料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

オリーブオイルで簡単美味!モッツァレラ入りトマトアボカドサラダ

「オリーブオイルで簡単美味!モッツァレラ入りトマトアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とにかく簡単!作り方は切って和えるだけのお手軽レシピ。オリーブオイルと塩こしょうのシンプルな味付けがトマト、アボカド、モッツァレラチーズにさっぱりとマッチします。サラダとしてはもちろんワインにもピッタリなので、お友達とのホームパーティーに作ってみてはいかがでしょう。
調理時間:10分
費用目安:600円前後

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材料(2人前)

  • モッツァレラチーズ100g
  • トマト1個
  • アボカド1個
  • EVオリーブオイル大さじ2
  • ハーブソルト適量
  • 黒こしょう適量
  • 仕上げ用
  • バジル適量

手順

  1. 1.
    材料を切ります。 モッツァレラチーズとトマトは一口大にざく切りにし、アボカドは半分に切り種を取り除き、断面からスプーンですくいます。
  2. 2.
    1とオリーブオイル、ハーブソルト、黒こしょうを混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2をお皿に盛り、仕上げ用のバジルを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

・EVオリーブオイルは、オリーブオイル(ピュアオリーブオイル)でも代用いただけますが、より香りと風味を美味しく味わえるのがEVオリーブオイルです。お好みでお使い下さい。
・塩・黒こしょうでお好みの味に調整して下さい。
・ハーブソルトは塩で代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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みゆミユ
2017年06月17日

大きめに切ってミニトマトにしてみました。簡単でした✌️

コメント

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