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みそバターコーンの長崎ちゃんぽん　レシピ・作り方

「みそバターコーンの長崎ちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
400円
4.29(12)
長崎市で生まれたソウルフード、長崎ちゃんぽんのアレンジレシピです。具材たっぷりで味噌とバターのコクが堪能できるボリューム満点の麺レシピです。太麺にコクのあるミルキーなスープがよく絡んでどんどんすすりたくなる美味しさです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンの水気を切っておきます。 まいたけの石づきは切り落としておきます。
  • 1まいたけは手でほぐし、玉ねぎ薄切りにします。ソーセージは斜め薄切りにします。
  • 2ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れ炒めます。
  • 4焼き色がついてきたら、2を加えて中火で煮立たせ、中華麺を加えてパッケージの表記通りに煮込みます。
  • 5器に盛り付けて、コーンを盛りつけ有塩バターをのせたら完成です。

コツ・ポイント

中華麺は生麺でも代用できます。その際はパッケージの表示時間通りにゆでて使用してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛乳は加熱しすぎると分離する恐れがあるので、火加減には注意してくだい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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