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ほうれん草のカッテージチーズ和え　レシピ・作り方

「ほうれん草のカッテージチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.29
(25)

ほうれん草とカッテージチーズを白だしで和えたシンプルな副菜です。めんつゆだけで味が決まるので、簡単に作ることが出来ます。 ほうれん草の他にも、小松菜などの葉野菜に代えても美味しいですよ。ぜひ試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて、中火で湯がきます。冷水に取り、水気をよく切ります。
  2. 2 1の根の部分を取り、4〜5cmの長さに切ります。
  3. 3 めんつゆと水を合わせます。
  4. 4 ボウルに2と3、カッテージチーズを入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けて、かつお節を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ほうれん草とカッテージチーズの意外な組み合わせが新鮮な驚きを与えてくれる一品です。チーズの豊かな風味と麺つゆの甘みが絶妙にマッチし、白和えとはひと味違う洗練された味わいを楽しめます。彩りに人参を加えると見た目も華やかに。和洋どちらの料理にも相性抜群で、お酒のおつまみとしても好評です。材料を和えるだけの簡単調理なのに、おしゃれな一品に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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