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レンジで簡単 エビシュウマイ レシピ・作り方
「レンジで簡単 エビシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.25(28)
電子レンジを使ってお手軽に作れる、エビシュウマイのご紹介です。短時間で作れるので、忙しい日のおかず作りにもオススメの一品です。ポリ袋を使って材料を合わせるので、洗い物が少なく、手も汚れませんよ。ぜひお試しくださいね。
材料(12個)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備エビの背わたを取り除いておきます。
- 1エビは12尾をトッピング用に取り分け、残りを1cm幅に切ります。
- 2ポリ袋にはんぺんを入れて手でつぶします。
- 3(A)を入れて混ぜます。
- 4片栗粉を加えて混ぜます。
- 5シュウマイの皮に4をしぼり、1cmは幅に切った1をのせて形を整えます。
- 6上にトッピング用の1をのせます。水にくぐらせ、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べます。
- 7ふんわりとラップをかけ、エビに火が通るまで500Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 8お皿にサラダ菜を敷き、7を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
きび砂糖は、お好みの種類の砂糖でも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
