レンジで簡単 エビシュウマイ レシピ・作り方
「レンジで簡単 エビシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジを使ってお手軽に作れる、エビシュウマイのご紹介です。短時間で作れるので、忙しい日のおかず作りにもオススメの一品です。ポリ袋を使って材料を合わせるので、洗い物が少なく、手も汚れませんよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(12個)
作り方
- 準備. エビの背わたを取り除いておきます。
- 1. エビは12尾をトッピング用に取り分け、残りを1cm幅に切ります。
- 2. ポリ袋にはんぺんを入れ、大きなかたまりがなくなるくらいにつぶします。
- 3. (A)を入れ、揉んで混ぜます。
- 4. 片栗粉を加え、混ぜます。
- 5. シュウマイの皮に4をしぼり、切った1をのせて形を整えます。
- 6. 上にトッピング用の1をのせて、水にくぐらせ、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べます。
- 7. ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分程エビに火が通るまで加熱します。サラダ菜を添えた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 きび砂糖は、お好みの種類の砂糖でも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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