豚キムチ揚げ餃子　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ニラは1cm幅に切ります。
2. 2.
   豚ロースは1cm幅に切ります。
3. 3.
   ボウルに、1、2、キムチ、①を入れ、混ぜます。
4. 4.
   餃子の皮に、10等分にした3を乗せ、周りに水を付けます。左右の皮を内側に折り込み、手前から巻きます。
5. 5.
   鍋の底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に温め、4をきつね色になるまで揚げます。
6. 6.
   お皿に盛り付け、ラー油を添えて完成です。