アボカドチーズの肉巻きフライ レシピ・作り方

「アボカドチーズの肉巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクの衣にトロッとしたアボカドとチーズが豚バラ肉と相性抜群な一品のご紹介です。手軽な材料で簡単に作ることができるので、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮をむいて6等分に切ります。
  2. 2. プロセスチーズは拍子切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉に1、2をのせて巻きます。
  4. 4. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
  5. 5. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。豚バラ肉に火が通り、こんがりと色づくまで揚げ、油を切ります。
  6. 6. 器に盛り付け、パセリ、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは、とろけるタイプを使用すると、加熱した際に溶け出す可能性があるので、とろけないタイプをおすすめします。

たべれぽ

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