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たっぷりもやしのキムチ餃子 レシピ・作り方

たっぷりもやしのキムチ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.42(5)
たっぷりともやしを使った、お手軽餃子のご紹介です。シャキシャキとした食感がおいしいもやし入りの肉ダネに、キムチの辛さがアクセントとなり、箸の止まらないおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1もやしは1cm幅に切ります。キムチは粗みじん切りにします。
  • 2ボウルに1、豚ひき肉を入れよく混ぜ合わせます。
  • 312等分した2を餃子の皮にのせ、皮の縁に水を塗り包みます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を焼きます。
  • 5焼き色がついたら、水を入れ蓋をし中火で5分蒸し焼きにします。中に火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

もやしは豆もやしで代用しても美味しくお作りいただけます。 塩味が足りない場合はしょうゆや塩を足して味を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。