たっぷりもやしのキムチ餃子　レシピ・作り方

手順

1. 1 もやしは1cm幅に切ります。キムチは粗みじん切りにします。
2. 2 ボウルに1、豚ひき肉を入れよく混ぜ合わせます。
3. 3 12等分した2を餃子の皮にのせ、皮の縁に水を塗り包みます。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を焼きます。
5. 5 焼き色がついたら、水を入れ蓋をし中火で5分蒸し焼きにします。中に火が通ったら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、完成です。