さっぱり！春雨のレモンスープ レシピ・作り方
「さっぱり！春雨のレモンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単！おいしい！ 辛いのが苦手な人でも食べられる！ サンラータン麺風の春雨スープです。 レモンがたっぷり入っていて、さっぱり食べやすい味になっています。 ランチにも、おかずとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. しいたけ、にんじん、薄切りハーフベーコンを千切りにし、カニカマ、えのきをほぐします。
- 2. 鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ガラスープの素と1を入れます。
- 3. 2に春雨、しょうゆ、酒、黒こしょうを加え、春雨が柔らかくなるまで中火にかけます。
- 4. 3にレモン汁を加え、ひと混ぜしたら刻みねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
レモン汁を加えたら、あまり火にかけないでください。風味が抜けてしまいます。 中に入れるきのこは、お好みのものを使用してください。 具材を入れ沸騰させた際に、アクが出てきたら取り除いてください。 黒こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです！
たべれぽ
4.4
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