鶏むね肉のカレー風味カツレツ レシピ・作り方

「鶏むね肉のカレー風味カツレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる鶏むね肉のカツレツのご紹介です。お子様も喜ぶカレー風味ですよ!カレーと相性の良いチーズを衣に混ぜ、コクも出しています。薄く伸ばすので、実際の量よりボリュームのある見た目になります!ぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉を観音開きにし、麺棒で薄くのばして、両面に塩こしょうします。
  2. 2. パン粉、カレー粉、粉チーズを混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に薄力粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、両面に焦げ目がつくまで5〜10分じっくり揚げ焼きしたら、お皿に盛り付け、パセリをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用して頂けます。 鶏むね肉を鶏もも肉にしても美味しいですよ。

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