しらすとネギの卵焼き レシピ・作り方

「しらすとネギの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすたっぷり!小ねぎも加えてボリュームアップした卵焼きのご紹介です。しらすの塩気があるので調味料はこれだけでもしっかり味が付きます。朝食などにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 卵を溶きほぐし、しらす干し、小ねぎ、(A)を加えてよく混ぜます。
  2. 2. 卵焼き用のフライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くひき、1の1/4を流し入れて焼きます。縁が固まったら手前に向かって巻きます。
  3. 3. 同様に3回くり返し、火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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