料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ちくわをまとった!アスパラベーコン巻き

「ちくわをまとった!アスパラベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当にもオススメのアスパラベーコン巻きです。冷めても美味しく召し上がれます。 中にちくわが入っていることで食感も楽しめ、ボリューム感もでます。甘辛いタレと絡めてお召し上がり下さい。旬のアスパラガスをお楽しみ下さい。
調理時間:15分
費用目安:400円前後

材料(4本分)

  • アスパラガス4本
  • ちくわ4本
  • ベーコン90g
  • バター大さじ1
  • めんつゆ大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • お湯500ml

手順

  1. 1.
    フライパンにお湯を沸かし、アスパラガスを40秒ほど茹でます。
  2. 2.
    ちくわの穴に1を入れ、ベーコンで巻いていきます。
  3. 3.
    フライパンにバターをいれ、2を中火でカリっと焼きます。
  4. 4.
    3を中火にし、めんつゆとはちみつを絡めて完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンのしょっぱさに合わせるようにはちみつの甘味を使用しております。砂糖でも代用可能ですが、独特のコクの強い甘さと照り感もでますので、ここでははちみつをオススメしております。味もよく絡みやすいです。

たべれぽ

たべれぽ
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あちゃみーる
2017年07月31日

食べやすいように小さくしてみました!短かめの薄切りベーコンで作ったので何個かベーコンがはがれてしまいましたがとっても美味しく仕上がりました❤️ちくわにアスパラさすのがジャストフィットで作っていて楽しかったです(笑)

たべれぽ
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ちなくん。
2017年06月15日

簡単で美味しかったです♪
アスパラとベーコンが安く手に入ったら是非オススメですね!
ビールのアテに頂きました♪

たべれぽ
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はまさお
2017年05月19日

楽しく作れました(*^^*)
ベーコンが焼くうちに剥がれちゃうので
次は楊枝を……(*・∀・*)ノ
ハチミツめんつゆ良いですね(*´∀`)♪

たべれぽ
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2017年05月02日

作ったのに…焦がしてしまいました(ー ー;)せっかくのオリジナルのレシピが…
申し訳ない気持ち(;_;)
ビールのおつまみ、お弁当の一品に良いです♪

コメント

おりひめ
おりひめ
お昼ご飯のおかずに、作ってみました。ベーコンの幅が広いので、1本に付き1枚にしました。
ベーコンが剥がれるので、つまようじを2本刺しました。アスパラガスは40秒茹でると書いてありましたが 1分でも固かったのでがっちり茹でたほうがいいと思います。
味はめんつゆとはちみつがなかったのでオリゴ糖にしましたが、結構おいしかったです。
3ヶ月前
ちょろみ
ちょろみ
とっても美味しく、出来ました。アスパラガスが無かったので、カニカマを代わりに使ってみました。美味しいかったです。(*^.^*)
3ヶ月前
チャー
チャー
おはようございます♪ 味つけが はちみつ&麺つゆ なんて …✨思わず 「なるほどぉ♡」と♡ 作ってみたいです💓
3ヶ月前
O❤️W
O❤️W
作ってみます
3ヶ月前
金ちゃん
金ちゃん
作りました♪
【おかず】と言うよりは【おつまみ】に良い感じです。ベーコンの表記が90グラムですが、4本分やるなら「薄切りベーコン8枚」ご用意されると良いかもしれません。
ベーコンが剥がれやすかったので、予め小麦粉を薄くまぶし、巻き終わりを爪楊枝で止めて焼きました。
小麦粉がタレにとろみをつけたのか?よく具に絡みました。その分焦げ付きに注意しました。
お弁当にピッタリだと思います。
有難うございました。
4ヶ月前

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