料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

七夕飾り 具だくさんそうめん

「七夕飾り 具だくさんそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

七夕祭りの天井飾りを模した、見た目も楽しいそうめんです。 盛り付けをお子さまと一緒にしても良いですね。 いつもとは違う、レモン風味のつゆもおいしいですよ。 カラフルな具材とそうめんで楽しい食卓になりますね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • きゅうり1/2本
  • ハム2枚
  • オクラ1本
  • 赤パプリカ1/4個
  • 黄パプリカ1/4個
  • ①白だし (10倍濃縮)10ml
  • ①冷水100ml
  • ①レモン汁小さじ1/2
  • 塩 (板ずり用)適量
  • そうめん (100g)1束
  • お湯1000ml

手順

  1. 準備.
    きゅうりのヘタとパプリカの種とヘタを取っておきます。
  2. 1.
    きゅうり、ハム、赤パプリカ、黄パプリカを千切りにします。
  3. 2.
    オクラに塩を振り、板ずりをして水洗いします。
  4. 3.
    ①を混ぜて器に入れます。
  5. 4.
    鍋にお湯を入れ、沸騰したら2を入れ、1分位茹でてあげておき、粗熱が取れたら輪切りにします。
  6. 5.
    そうめんを入れ、パッケージの表示時間通りに茹で、冷水で冷やしてザルにあげておきます。
  7. 6.
    器に5を3等分にして丸く盛り、1をそうめんの下に並べます。 4をそうめんの上にのせ、3を添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

そうめんはパッケージの表示時間に従って茹でてください。
めんつゆはしょうゆ味の物でもおいしくできます。

たべれぽ

たべれぽ
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松井 友香
2017年10月09日

友人に七夕ご飯を作りました。そのうちの1品。とっても可愛いと喜んでくれました ❁ 私は3色ひやむぎを使用しました!

たべれぽ
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Xiling Han
2017年07月21日

レシピ通りに初めて挑戦。
自分なりに成功:)
子供がそうめん大好きで、麺を完食!
野菜をここってしまったが、サラダに変身して晩酌に。

コメント

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