セロリで爽やか！具だくさんの他人丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 卵を溶きます。 にんじんの皮を剥いてヘタを取っておきます。 玉ねぎの皮を剥いておきます。
2. 1 ボウルに豚こま切れ肉と(A)を入れて揉み込みます。
3. 2 セロリ、にんじん、玉ねぎを薄切りにします。
4. 3 フライパンにサラダ油をひき、1と2を中火で炒めしっかりと火が通ったら、(B)を入れて炒めます。
5. 4 3に卵を入れ、強火で手早く混ぜて炒め合わせます。
6. 5 ごはんを丼に盛り、きざみ海苔をのせ、4をかけて、出来上がりです。