お箸が止まらない!トムヤムクン餃子 レシピ・作り方

「お箸が止まらない!トムヤムクン餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エスニック! トムヤムペーストを使って、簡単にタイ風の餃子が作れちゃいます。 トムヤムの味が癖になってお箸がすすみますよ! おつまみとしてもおすすめです! 普通の餃子に飽きた方!ぜひ作ってみてください!

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水と片栗粉を合わせておきます。
  2. 1. キャベツ、長ねぎ、むきエビをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに豚ひき肉、1、調味料を加え手でよく混ぜます。
  4. 3. 2を餃子の皮で包みます。
  5. 4. フライパンにごま油を引き、3を強火で焦げ目がつくまで焼きます。
  6. 5. 4に水溶き片栗粉を入れ蓋をし、中火で水分がなくなるまで焼いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。お好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

トムヤムペーストの量はお好みで調節してください。増やすと、一層タイ風の餃子に仕上がります。 パクチーが好きな方は、みじん切りにして一緒に混ぜてもおいしいです! そのままでもしっかり味がついていますが、醤油やスイートチリソースをつけて食べるのもおすすめです。

たべれぽ

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