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お箸が止まらない！トムヤムクン餃子　レシピ・作り方

「お箸が止まらない！トムヤムクン餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
エスニック！
トムヤムペーストを使って、簡単にタイ風の餃子が作れちゃいます。
トムヤムの味が癖になってお箸がすすみますよ！
おつまみとしてもおすすめです！
普通の餃子に飽きた方！ぜひ作ってみてください！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備水と片栗粉を合わせておきます。
  • 1キャベツ、長ねぎ、むきエビをみじん切りにします。
  • 2ボウルに豚ひき肉、1、調味料を加え手でよく混ぜます。
  • 32を餃子の皮で包みます。
  • 4フライパンにごま油を引き、3を強火で焦げ目がつくまで焼きます。
  • 54に水溶き片栗粉を入れ蓋をし、中火で水分がなくなるまで焼いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。お好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

トムヤムペーストの量はお好みで調節してください。増やすと、一層タイ風の餃子に仕上がります。 パクチーが好きな方は、みじん切りにして一緒に混ぜてもおいしいです！ そのままでもしっかり味がついていますが、醤油やスイートチリソースをつけて食べるのもおすすめです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？
    +
    A
    餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。

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