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カリカリチーズのキムチチヂミ　レシピ・作り方

「カリカリチーズのキムチチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.53(103)
カリカリに焼いたチーズがおいしい、たっぷりキムチのチヂミです。シンプルに具材はキムチだけで、簡単に仕上げました。お好みで玉ねぎやニラ、豚肉などを加えてもおいしく召し上がれますよ。ぜひアレンジしてみてください。
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材料（1枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キムチはみじん切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れ、水を少しずつ加えながらダマにならないようによく混ぜます。
  • 31を加えて混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を入れます。
  • 5フライパンの全体に広げたら、ピザ用チーズを散らします。
  • 6表面が乾いてきたらひっくり返し、残りのごま油をまわし入れ中火でキツネ色になるまで焼きます。
  • 7タレの材料をよく混ぜ合わせます。
  • 86をお皿に盛り付け、7を添えたら完成です。

コツ・ポイント

ダシダは韓国料理で使われる、牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は同量の中華スープの素で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
103人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリの外側とモチモチの食感のコントラストが絶妙な仕上がりです。キムチとチーズの相性抜群で、チーズの香ばしさが食欲をそそります。薄力粉と片栗粉を調整することで好みの食感に仕上げられ、ニラやイカを加えてアレンジも楽しめます。フライパンの大きさで生地の厚みを調整でき、お店のような本格的な味わいに。材料が少なくて簡単に作れるのも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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