カリカリチーズのキムチチヂミ レシピ・作り方

「カリカリチーズのキムチチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリに焼いたチーズがおいしい、たっぷりキムチのチヂミです。シンプルに具材はキムチだけで、簡単に仕上げました。お好みで玉ねぎやニラ、豚肉などを加えてもおいしく召し上がれますよ。ぜひアレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1枚分)

作り方

  1. 1. キムチはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れ、水を少しずつ加えながらダマにならないようによく混ぜます。
  3. 3. 1を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を入れます。
  5. 5. フライパンの全体に広げたら、ピザ用チーズを散らします。
  6. 6. 表面が乾いてきたらひっくり返し、残りのごま油をまわし入れ中火でキツネ色になるまで焼きます。
  7. 7. タレの材料をよく混ぜ合わせます。
  8. 8. 6をお皿に盛り付け、7を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ダシダは韓国料理で使われる、牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は同量の中華スープの素で代用いただけます。

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