食パンで作る!バインミー風トーストサンドイッチ レシピ・作り方

「食パンで作る!バインミー風トーストサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.48
(9)

大人気のベトナム料理「バインミー」を食パンで手軽に作っちゃいましょう!おいしさの決め手はなます!暑い季節もさっぱりもりもり食べられます。なますを基本の具材にして、お好みのアレンジも楽しんでみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切っておきます。大根とにんじんは皮をむいておきます。 食パンは焼き色が付くまでオーブントースターで3分ほど焼いておきます。
  2. 1 にんじんと大根は細切りにします。
  3. 2 ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 食パンの片面にバターを塗り、2とハムをのせ、パクチーをもう1枚の食パンではさみます。同じようにもう1組作り、半分に切って完成です。

コツ・ポイント

具のハムはローストチキンやローストビーフなど、お好きなお肉でアレンジ可能です。 もちろん食パンをフランスパンに代えて、通常のバインミーも楽しめます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
9人の平均満足度
たべれぽの写真
リー
リー
2023.5.1
隠し味におろしニンニク
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chefAThome
chefAThome
2017.10.28
HBで焼いたパンの耳の最大有効活用😋
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。