韓国風そぼろ レシピ・作り方
「韓国風そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできる韓国風そぼろレシピのご紹介です。ごはんのお供にはもちろん、麺にかけても美味しくいただけますよ。おにぎりや丼ぶり、お弁当におすすめです。牛豚合びき肉以外のひき肉でもお作りいただけますので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. にんじんは5mm角に切ります。
- 2. ニラは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて香りが立ったら1を入れ中火でしんなりするまで炒め、牛豚合びき肉を加え、ほぐしながら炒めます。
- 4. 牛豚合びき肉の色が変わったら2を入れ、さっと炒め合わせたら(A)を加えて中火で炒め、汁気がなくなり、牛豚合びき肉に火が通ったら、火から下ろします。
- 5. 皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
ごはんもの
![]() | おにぎり |
魚
![]() | ぶり |