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チーズたっぷり ささみピザ レシピ・作り方
「チーズたっぷり ささみピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏のささみを使った、食べ応えのあるささみピザのご紹介です。 ささみに具材やソースを乗せて、トースターで焼くだけの簡単な一品ですので、忙しい時の一品やお酒のおつまみにおススメです。 ご家庭にある色んな具材を乗せて、アレンジしてみてくださいね。
材料 (3個分)
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 3 鶏ささみは縦に切り込みを入れて開き、厚みを均等にします。ボウルに入れ、酒と塩こしょうを加えてなじませ、5分置きます。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に汁気を切った3を並べます。1、2、ピザ用チーズの順にかけ、ささみに火が通るまでオーブントースターで7分程焼きます。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ささみがジューシーでしっとり柔らかに仕上がる人気レシピです。ケチャップとマヨネーズのソースにピーマンや玉ねぎをのせて、とろけるチーズをたっぷりかけて焼き上げます。トースターやオーブン、魚焼きグリルでも作れる手軽さが魅力。ささみを叩いて平らにすることで火通りも均一に。お弁当のおかずやおつまみとしても大活躍する満足度の高い一品です。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さーた
トースターがないのですが、電子レンジやオーブンでも出来ますか??
kurashiru
オーブンでもお作りいただけますよ。
オーブンの場合は、220度に設定して7分焼いてくださいね。美味しく作れますように。
さーた
返信ありがとうございます!オーブンでやってみます!!
なおりん
鶏胸肉でも美味しくできますか?
kurashiru
鶏胸肉でもお作りいただけますよ。
今回はささみを使用したので観音開きをして薄く平たくしましたが、むね肉の場合も薄く平たくすると火が通りやすく具材も乗せやすくなりますよ。
ぜひアレンジしてみてくださいね。
ノラ
マヨネーズとケチャップとバジルのソースとささみの相性は良いですか?
kurashiru
ささみが淡白な味なので、ケチャップとマヨネーズとバジルのソースがよく合いますよ。
とっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
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