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カップで可愛く!ミニちらし寿司 レシピ・作り方
「カップで可愛く!ミニちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
800円
4.68(31)
見た目も華やかな、カップを使ったちらし寿司です。カップ入りで食べやすく、見た目も可愛いので、おもてなしの料理としてもぴったりです。喜ばれること間違いなしです!具材はお好みでアレンジして是非作ってみてくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)600g
- 黒いりごま大さじ1
- (A)
- 酢大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1/2
- サーモン (刺身用、柵)120g
- マグロ (刺身用、柵)120g
- エビ (ボイル)100g
- 卵焼き100g
- (B)
- めんつゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 桜でんぶ大さじ2
- とびこ大さじ2
- 大葉3枚
- 刻みのり適量
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2飯台にごはん、1を入れ、切るように混ぜ合わせ、黒いりごまを入れてさらに混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 3大葉は千切りにします。
- 4卵焼き、エビ、マグロ、サーモンは1cm角に切ります。
- 5ボウルに入れて(B)を加えて混ぜ合わせます。
- 6カップに2、3、2、桜でんぶ、2、5の順にのせます。
- 7とびこ、刻みのりをのせて完成です。
コツ・ポイント
ごはんはあたたかいものをお使いください。
具材はお好みのものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
31人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
見た目が可愛らしく華やかな彩りのミニちらし寿司は、パーティーや記念日にぴったりです。具材はマグロ、サーモン、エビ、イカなど、好みの海鮮を自由にアレンジ可能。酢飯をしっかり詰めることで綺麗な層が作れ、桜でんぶやとびこで華やかさがアップします。食べた人からは美味しいと好評で、あっという間に完食される人気メニューです。カップや可愛い瓶に盛り付けると、さらに見栄えが良くなりますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
